网站首页 > 瑞士美食> 文章内容

去法国旅行必点的十大美食

※发布时间:2021-2-23 6:06:34   ※发布作者:小编   ※出自何处: 

  梦见河水上涨这里精心收集了10种最经典的法国菜,并向大家介绍每种菜的简易烹饪方法。这些菜式包括尼斯沙拉、勃艮第牛肉、普罗旺斯炖鸡和蛋黄酱牛排等等。如果你去法国旅游,一定不要错过这些美食哦。

  这里精心收集了10种最经典的法国菜,并向大家介绍每种菜的简易烹饪方法。这些菜式包括尼斯沙拉、勃艮第牛肉、普罗旺斯炖鸡和蛋黄酱牛排等等。如果你去法国旅游,一定不要错过这些美食哦。

  这种经典的法国洋葱汤其实非常好做,尤其是使用超市里现卖的牛肉汤来做的话。只要在每碗汤上放上一片面包,再洒上适量奶油就行。

  这种沙拉类似于里昂沙拉,不过它的味道更淡一些,因为它使用的肉是培根。做好沙拉之后,在每个盘子上再放上一个水煮蛋。可以用作餐前开胃沙拉,也可以用作午餐。

  “Confit”是一种用鸭油来烹饪鸭腿的方法。不过这道菜使用的是鸡腿而不是鸭腿,而且使用橄榄油来代替鸭油。做好鸡腿后,在盘子里加入适量蒸粗麦,以获得一种摩洛哥风情。

  h土豆泥是用砂锅烘烤出来的一层层土豆泥,一般用作配菜。不过,如果在土豆泥的顶部放上培根片,那它就成为一道美味的主菜。可以用作早午餐、午餐或者晚餐。

  “Barnaise”是一种类似于蛋黄酱的酱料,可以用作烤牛排和炸红薯丝的调料,让它们变成法国小酒馆里的一道经典菜牛排薯条(steak frites)。

  

相关阅读
  • 没有资料
okex